Vanaaja retseptiraamat

Selle raamatu kinkis mu vanaemale hoidjatädi. Hoidjatädi oli üle 80 aasta vana ja minu ema oli umbes 7 aastane siis. See raamat on vanaaja retseptiraamat. Meie peres pole keegi selle järgi süüa teinud, küll aga on teistele ette loetud retsepte. Raamatus on kasutatud teistsuguseid vanaaja mõõtevahendeid, mille järgi praegu pole võimalik asju mõõta. See raamat sisaldab kõikvõimalikke retsepte : Supid; rohuajia rohtudest road (ürdi road); kalatoidud; kotletid; frikatellid; klopsid; lihatoidud; praed; pasteetid ja raguud; soustid ja kastmed; külmad ja soojad road; vorstid ja käkid; seeneroad; muna-jahu ja piimaroad; pirukad ja pudingid; koogid ja suhkruasjad ja magustoidud; joogid ja leivaküpsetamine. Raamatu lõpus on lisakiri, mis õpetab, kuidas linde pesta, kuidas linde nuumata, kuidas seepi keeta, kuidas seebijahu valmistada. Õpetatakse ka tinti valmistama ja vahapaberi tegemise õpetus. Raamat on väljaantud Tartus 1877. Raamatu pealkiri on Kasulinne kögi-ja maja piddamisse ramat. Selles raamatus on 1163 õpetust.